Tapete

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sábado, 19 de março de 2011

SONHOS

Sonhos
Composição: Peninha

Tudo era apenas uma brincadeira
E foi crescendo, crescendo, me absorvendo.
E, de repente, eu me vi assim:
Completamente seu.
Vi a minha força amarrada no seu passo,
Vi que sem você não tem caminho, eu não me acho,
Vi um grande amor gritar dentro de mim
Como eu sonhei um dia
Quando o meu mundo era mais mundo
E todo mundo admitia.
Uma mudança muito estranha
Mais carinho, mais pureza,
Mais calma, mais alegria,
No meu jeito de me dar.
Quando a canção se fez mais forte e mais sentida
Quando a poesia fez folia em minha vida
Você veio me contar dessa paixão inesperada
Por outra pessoa

Mas não tem revolta, não
Eu só quero que você se encontre
Ter saudade até que é bom
É melhor que caminhar vazio
A esperança é um dom
Que eu tenho em mim

Não tem desespero, não
Você me ensinou milhões de coisas
Tenho um sonho em minhas mãos
Amanhã será um outro dia
Certamente, eu vou ser mais feliz.

BOLO DELICIOSO DE GIOVANNA



Bolo Giovanna

Ingredientes:
01- tablete de 200g de manteiga;
½ kg de ameixa;
01 - xícara de açúcar;
300g uvas passas;
06 - ovos (gema separada + clara em neve);
300g ou 2 xícaras de açúcar mascavo;
02 - copos de farinha de trigo;
Nozes;
01 - colher de sobremesa de fermento em pó.

Modo de fazer

Primeiro passo:
Fazer uma calda com a ameixa, água e açúcar. Deixar cozer até ficar macia. Apague o fogo e coloque as passas. Reserve.

Segundo passo:
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar mascavo. Coloque as 6 gemas, bater até formar um creme. Em seguida acrescente a farinha de trigo bata.
Desligue a batedeira e acrescente a ameixa, as passas e as nozes misturando delicadamente. Coloque as claras em neve e o fermento.

Terceiro passo:
Assar em forno médio, em 02 formas pequenas untadas e enfarinhadas.

Depois de assado misture 03 colheres de açúcar para confeiteiro e um pouco de água, depois de dissolvidos coloque sobre os bolos como fios de ovos ou enfeite como preferir.

Bom apetite!!!!!

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